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炸酱师傅听到这里，压了压冲上来的怒气。他知道这位客人对炸酱面的认识存在很大的偏差，但是自己也不能任由他这样诋毁中餐。于是！决定给这位客人上一课。
炸酱师傅说道：“先生，您可能对我们中餐不太了解。我们中国的炸酱面有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。炸酱面不仅仅是一道美食，更是一种文化的体现。”
“我们的炸酱面种类繁多，口感丰富，而且每家都有自己独特的做法和特色。您刚刚提到的配菜和炸酱的做法，虽然和韩国的炸酱面有些相似，但是这只是其中的一部分。我们中餐的博大精深，不是简单地模仿和抄袭就能够领悟的。”
“而且，这炸酱面，是我们的家常便饭，几乎是家家户户都会做，就像一千个人心里，会有一千个哈姆雷特一样，有百千万种炸酱，做法大同小异，很难确定谁的正宗，谁的不
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